Grill Tonnen

Stellen Sie sich ein Fass mit einem großen Eisenring vor, der mit Holz oder Gas befeuert wird. Auf diesem Ring können alle möglichen Arten von Speisen zubereitet werden – von Fleisch über Fisch bis hin zu Gemüse. Die Tonnen bestechen durch eine einfache und intuitive Handhabung und sind auch für Anfänger gut geeignet.

Merkmale:

Zeitrahmen schon ab 1,5 Stunden möglich
Ganz kurze Erklärung und schon geht es an das Grillen
Alle Zutaten kommen grillfertig
Sehr kommunikativ für die Teilnehmer
Jeder kann sich so einbringen, wie er möchte

Grill Tonnen 2
Grill Tonnen 2
Grill Tonnen 3

Burger Event

Fleisch
Burger vom Rind
In Buttermilch marinierte Hähnchenbrust
Pulled Pork

Warme Beilagen
Pommes Frites und Pommes von der Süßkartoffel
Gegrilltes Gemüse

Beilagen
Blattsalate mit Toppings und Dressing
American Coleslaw

Ab 20 Personen / ab 35,00 € netto / Änderungen des Menüs nach Absprache

Grill Tonnen 3

Surf and Turf

Vorspeise
Mediterrane Quesadillas
Kalte mediterrane Roastbeef-Scheiben vom Kalb auf Sahne-Meerrettich-Creme mit Brunnenkresse
Gratinierter Ziegenkäse mit Honig und Thymian auf rustikalem Baguette

Fleisch / Fisch
Rib-Eye-Steak von der deutschen Färse
Gambas in Knoblauch-Marinade
Schweinelende im Speckmantel
Lachsfilet in Honig-Senf-Marinade

Warme Beilagen
Süßkartoffel-Taler mit Minz-Dip
Gegrillter Grüner Spargel
Knoblauch- und Kräuterbaguette

Beilagen
Italienischer Thunfischsalat mit Rucola
Orientalischer Couscous-Salat
Soße und Dip-Auswahl nach Absprache

Dessert
Mango Panna Cotta mit Fruchtspiegel
Karamellisierte Ananas flambiert mit Stroh 80

Ab 20 Personen / ab 75,00 € netto / Änderungen des Menüs nach Absprache

Surf and Turf
Surf and Turf